文 / 楊春吉
按所謂食品標示中的食品及標示,乃從食品安全衛生管理法第3條 https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawSingle.aspx?pcode=L0040001&flno=3 第2款、第8款之規定。
又食品及食品原料之容器或外包裝,應標示那些內容?係依食品安全衛生管理法第22條 https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawSingle.aspx?pcode=L0040001&flno=22 以下之規定。
至於過期食品之禁止及罰則,則在食品安全衛生管理法第15條 https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawSingle.aspx?pcode=l0040001&flno=15 及第44條 https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawSingle.aspx?pcode=L0040001&flno=44 中明定。
但如非食品安全衛生管理法所定應予標示者(例如珍珠奶茶中珍珠粉圓的軟或硬),自難以食品安全衛生管理法相關規定相繩,只得「由當事人間特別就此項,具體明確約定之,杜絕爭議」,並依ADR方式(註一)處理此種消費糾紛,較為妥當。本
[註解]
註一:民事糾紛,首用ADR,請參閱台新金從彰銀退場爭議之ADR及ODR https://www.lawtw.com/archives/474921 等文。
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