設成首頁 | 加入最愛 | 新訊連結 | 聯絡律師 | 推薦朋友 | 線上投稿 | 律師簡介 | 律師諮詢 | Facebook | 隱私權聲明 文章總數:206881 瀏覽總數:519219950
文章總數:206881 瀏覽總數:519219951
點選此處可回到首頁!
法律知識庫 課程講座 法律圖書 電子報中心 回首頁
台灣法律網新訊



法務部核定相關檢察首長之職務調整名單
接返滯陸台胞,是不能或不為?
不能未遂之成立(最高法院108年度台上字第4191號刑事判決)
溝通障礙:“”定義游移“” 疫指中心,一日數變!可以戴口罩了?
【林蕙瑛專欄】奇怪的三角關係
【課程訊息】臺北市萬華社區大學第109-1期課程:刑事訴訟法案例實務(上)(講師:劉孟錦 律師)(109年3月4日開課)
【課程訊息】臺北市大安社區大學109年春季班課程:契約法逐條釋義與案例(二)(講師:劉孟錦 律師)(109年3月3日開課)
【林蕙瑛專欄】聚少離多成了感情的慢性毒藥
臺灣人的劣根性-從小明和陸配的故事說起!
最高行政法院大法庭統一法律見解之108年度大字第2號裁定新聞稿
最高法院刑事大法庭108年度台上大字第2306號加重詐欺案件新聞稿
【林蕙瑛專欄】走出三角關係
行政院令因應中國大陸新型冠狀病毒肺炎疫情,暫停實施金門.馬祖.澎湖與大陸地區間之客運船舶往來
不能未遂之成立(最高法院108年度台上字第4191號刑事判決)
歡迎蘇貞昌改口,鼓勵大家戴口罩!每戶致贈口罩!
【林蕙瑛專欄】井水不犯河水
「正當防衛」,殺人也不必定罪!
指責「完全走樣」過當,「下不為例」可能違法?
【林蕙瑛專欄】與女友討論約會分擔開銷的議題
白衣鬪士-長夜慈母
【林蕙瑛專欄】豎立專業形象,維持個人素養

 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2016年)

新北市抽驗清明節食品及兒童節巧克力糖果並示範潤餅DIY

文 / 站務5
【台灣法律網】


新北市抽驗清明節食品及兒童節巧克力糖果,全數合格,衛生局示範潤餅DIY健康又美味

新北市衛生局抽驗清明掃墓應景食品,共抽驗潤餅皮20件、花生粉10件、糕粿類產品10件、豆製品(含素雞)20件、蒟蒻素三牲及果凍10件,總計70件中,全數合格。另兒童節將屆,衛生局針對小朋友喜愛的「巧克力糖果」抽驗防腐劑及著色劑,結果20件也都合格。

食品藥物管理科長劉君豪表示,潤餅皮先前傳出添加俗稱「吊白塊」之原料,引起消費者疑慮。建議民眾選購潤餅皮時,應認清完整標示,包括品名、內容物名稱及重量、食品添加物名稱、廠商名稱、電話地址及有效日期,切勿貪小便宜向來路不明的商販購買,以免有問題時無從追蹤毫無保障。

另潤餅是清明節應景食品,臺北慈濟醫院營養師姚茶瓊表示,一份潤餅的熱量相當於1碗飯,若食材內加上油麵及花生粉,熱量甚至會高達1碗半。所以特別為市民設計並提供輕食健康潤餅捲食譜,用植物性蛋白質取代肥肉、新鮮食蔬佐和風醬取代傳統單一口味,捨棄高熱量花生粉,選擇海苔絲增添香氣,熱量僅約傳統潤餅捲1/2,讓民眾吃得美味又健康。


【附錄資料】輕食健康潤餅捲食譜 (1人份)
一、潤餅捲1片、豆包1片、杏鮑菇30g、玉米筍20g、蘆筍或敏豆20g、小番茄1顆、海苔絲適量。
二、和風醬:醬油4g、楓糖4g、玄米醋5g(1小匙)、橄欖油2.5g(半小匙)
三、做法:
1.將和風醬材料混合攪拌至均勻
2.將豆包切絲,杏鮑菇、玉米筍及蘆筍切成成條狀,
3.用少許水清炒杏鮑菇、玉米筍及蘆筍至煮熟後備用
4.小番茄切片
5.豆包絲烤熟拌上和風醬
6.將所有食材舖上潤餅皮,灑上海苔絲,將食材捲起即可食用
*利用時蔬本身的鮮甜,番茄的酸做提味,配上以和風醬拌豆包作為蛋白質來源,清爽不油膩,最後灑上海苔絲增添潤餅香氣,各色蔬果,搭配充滿層次的風味,熱量僅約170kcal,美味又健康。

四、建議值:
熱量:165大卡、蛋白質8公克、脂質5.5公克、醣類21公克

食譜設計:台北慈濟醫院 營養師 姚茶瓊
技術指導:台北慈濟醫院 營養師 曹長安


附件:
105.3.23.新北市衛生局清明節及兒童節抽驗新聞稿及抽驗名冊(合格)
http://www.health.ntpc.gov.tw/information.aspx?uid=34&pid=5846

資料來源:新北市政府衛生局

寄給朋友     友善列印

 

 

 

本單元最新10篇文章
「餐館業事業廢棄物再利用管理辦法」自106年元月起上路 / 站務5
強化紅麴食品管理 / 站務5
食品衛生檢驗擴大服務 開放廠商及消費者自費送驗 / 站務5
臺北市政府衛生局公佈105年發酵乳抽驗結果均符合規定 / 站務5
臺北市衛生局公佈105年度下半年機關學校合作社食品抽驗結果 / 站務5
歡慶豐收迎新春-食藥蛜蘢籉a圖「尾牙春酒專區」應景登場!兼顧食品安全衛生與您的荷包 / 站務5
臺北市衛生局公佈105年下半年即食熟食食品抽驗結果 / 站務5
臺北市政府衛生局公佈105年度冬至湯圓抽驗結果 / 站務5
日本食品邊境查核結果 (至105年12月16日止) / 站務5
修正食品中農藥殘留容許量標準 / 站務5
  本單元更多文章......

 

免 費 電 子 報
發刊期數: 3722
推 薦 課 程
《房地產法律課程》房地產仲介糾紛處理 (劉孟錦律師)
《房地產法律課程》共有房地糾紛處理 (劉孟錦律師)
《房地產法律課程》土地買賣合建契約糾紛處理 (劉孟錦律師)
《房地產法律課程》成屋買賣契約糾紛處理 (劉孟錦律師)
《房地產法律課程》預售房屋契約糾紛處理 (劉孟錦律師)
《企業法律課程》帳款催收法律實務:保全程序篇(假扣押) (劉孟錦律師)
《生活法律課程》生活法律:婚姻三部曲--婚姻.夫妻財產制.家庭暴力法律問題解析 (劉孟錦律師)
《企業法律課程》交通事故和解技巧與賠償訴訟法律實務 (劉孟錦律師)
《生活法律課程》夫妻財產相關法律問題 (劉孟錦律師)
《房地產法律課程》公寓大廈糾紛處理與訴訟法律實務 (劉孟錦律師)
法 律 叢 書
請點選此圖觀看本書更詳細的介紹!
【台灣法律網電子書】勞工權益案例實務(一)
劉孟錦.楊春吉
定價:NT $ 1000元
網站連結
律師 法律事務所
律師事務所 法律
法律專欄 劉孟錦律師
一帆法政補習班 台灣本土法學
法律翻譯 e速人氣生活網
品味人生 永恆婚禮顧問
合法律師查詢 合法地政士查詢
合法經紀業查詢 不動產實價查詢
不動產資訊平台 房地產交易價格
不動產交易服務 全國法規資料庫
法學資料檢索 法拍.庭期查詢
立法院法律系統 民事.非訟費用
重大通緝犯查詢 商工行政服務
地政資訊e點通 定型化契約範本
司法院書狀範例 國家圖書館
地名檢索系統 地籍圖資系統
地政法規資訊 Hinet地政服務
總統府法令查詢 最新犯罪手法
165反詐騙 食品安全衛生

設成首頁 | 加入最愛 | 新訊連結 | 聯絡律師 | 推薦朋友 | 線上投稿 | 網站合作 | 律師簡介 | 律師諮詢 | Facebook | 隱私權聲明
法律具時效性,內容僅供參考,不宜直接引為訴訟用途,具體個案仍請洽詢專業律師
所有文章係作者之智慧,請尊重智慧財產權,轉載重製節錄請先取得本網之書面同意