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台灣法律網新訊



黃錫富案與919竹北事件 窺見台灣法治大問題
【林蕙瑛專欄】她可能需要一個能談心的人
行政院院會通過刑法第185條之4有關肇事逃逸修正草案 以維護社會大眾交通安全
天涯海角尋無處,公告離婚解姻緣
司法院院長聲明與翁不當往來之法官違失行為審議結果公布新聞稿
法務部所屬各機關目前對110年4月2日第408車次太魯閣列車於花蓮出軌之辦理情形
布林肯的外交觀點剖繪(二)
你真的在乎強制勞動嗎?
終究掩藏不了錐心之痛
臺灣花蓮地方法院110年度聲羈更一字第2號涉嫌過失致死罪嫌案件新聞稿
政務官的政治責任與道德
選用品行不良的人 終釀大禍 政府嚴謹把關 是人民安全的基礎
盼適格檢察長革除官官相護文化
請執法官員尊重人權保護人民 不要用過肩摔來嚇唬人民
布林肯的外交觀點剖繪(一)
值勤時間算加班還是值班?
驚!國家發財大撒幣?於法無據獎勵金每年發上億?!
教唆他人實施犯罪者,為教唆犯
最高法院調解制度上路了
針對媒體報導「無懼打房 千人搶買預售屋」事件,內政部發動預售屋稽查 籲業者自律勿營造搶購潮

 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2020年)


市售傳統豆花與布丁豆花的口感香甜冰涼 但有何不同之處嗎?自製安心豆花三撇步  / 站務5
一起探究美味豆花的小秘密   炎炎夏日吃一碗香甜冰涼、富含營養的豆花,不但消暑解渴,更是老少咸宜的「國民點心」。市售的傳統豆花、布丁豆花的口感有何不同?在購買豆花或自製豆花時,又有哪些注意事項呢?對此,食品藥物管理署(下稱食藥署) ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
蝦煮熟後變橘紅色是含有類胡蘿蔔素嗎?有哪些食物規範為可食用的天然色素來源  / 站務5
蝦熟轉紅?天然色素解密   蝦子煮熟後為何會變橘紅色?答案是:類胡蘿蔔素!自然界存在許多天然色素,但並非都可當作食品添加物使用。在衛生福利部(以下簡稱衛福部)公告的「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中,規範著色劑在食品可以使用 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
每包廿支的紙菸被課徵多少元的稅捐,購買售價偏低的香菸是否助長逃漏稅捐歪風  / 站務5
逢年過節,請勿購買售價偏低或來路不明的菸酒品   財政部臺北國稅局表示,農曆春節將屆,企業、團體紛紛舉辦尾牙、春酒活動,應景菸酒品需求量大增,請消費者千萬不要貪圖便宜而購買來路不明或售價偏低的菸酒品,以維護身體健康及共同打擊私、劣 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
食品、藥品、化菻~消費更安心 資訊都在「消費者食藥防騙專區」  / 站務5
食品、藥品、化菻~消費更安心,資訊都在「消費者食藥防騙專區」   為使民眾消費更安心,食品藥物管理署(以下稱食藥署)在「消費者食藥防騙專區」提供食品、藥品、化菻~整合性資訊,每天由專人監控並收集各方資訊,即時發布相關訊息,以滿足民 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
秒懂五要防病原微生物!預防食品中毒五要原則  / 站務5
秒懂「五要」防病原微生物! 資料來源:衛生福利部食品藥物管理署/藥物食品安全週報.108.8.30.第728期(https://www.fda.gov.tw/Tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?ID=1263&chk=abcb45b7-23a8-44ad-9484-4071b5d4c504&tID=2851) ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
您知道世界食品安全日是哪一天嗎,響應「世界食品安全日」樂活苗栗 安心飲食  / 站務5
響應「世界食品安全日」樂活苗栗 安心飲食   107年12月聯合國大會通過決議 ,從108年起將每年6月7日定為「世界食品安全日」(World Food Safety Day),110年為創立的第三年,世界衛生組織(WHO)以「食品安全,人人有責」為主題,邀請每一個人共 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
餐餐跟我這樣吃 六類營養滿級分,健康飲食影片徵選活動開跑~做伙簡單快樂煮 打造健康Eat世代  / 站務5
「餐餐跟我這樣吃 六類營養滿級分」健康飲食影片徵選活動開跑~做伙簡單快樂煮  打造健康Eat世代   為了倡議均衡飲食的生活型態,臺北市士林區健康服務中心今年度與士林健康促進協會合作,共同辦理「餐餐跟我這樣吃 六類營養滿級分」健康飲 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
紫米用水沖泡後洗米水呈現紫紅色!懷疑買到人工染色的紫米嗎?認識食物中的花青素  / 站務5
買到染色紫米?是溶出花青素啦!   健康飲食當道,富含營養的紫米、黑米等五穀雜糧廣受民眾喜愛,但有人發現,買回家的紫米以清水沖泡後,洗米水呈現紫紅色至深色,懷疑是否買到人工染色的產品。食藥署說明,紫米、黑米、黑芝麻是富含花青素的食 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
食藥署鼓勵餐飲業者響應樂活防疫,共同安心飲食  / 站務5
響應樂活防疫,共同安心飲食   為兼顧防疫與民眾生活品質,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)鼓勵餐飲業者響應推動「樂活防疫.安心飲食」運動,歡迎民眾多前往配合防疫措施之店家,安心用餐飲食。   配合「嚴重特殊傳染性肺炎中央流行疫 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
衛福部食藥署增加邊境查驗人力,由源頭到通路 守護國民食安  / 站務5
增加邊境查驗人力 由源頭到通路守護國民食安   針對109年11月27日有媒體質疑開放含萊克多巴胺豬肉輸台之查驗人力不足及加工品標產地無法溯源,食品藥物管理署(下稱食藥署)特澄清說明:   食藥署邊境查驗人力,預估110年可新聘人力21人,查 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
我的餐盤 應該如何聰明吃 營養才會跟著來  / 站務5
我的餐盤 聰明吃 營養跟者來   緣起:「我的餐盤」以我國「每日飲食指南」為原則,將食物6大類之飲食建議份數進一步圖像化,讓民眾依比例攝取,並選擇在地、原態、多樣化的食物,就可以滿足營養的需求。   比例:我的餐盤將每餐或每天的食物 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
早餐吃稀飯搭配脆瓜罐頭,罐頭內為什麼有一層錫?錫可以讓罐頭鳳梨的果肉變紅嗎  / 站務5
珍「錫」罐頭食品保護層   早餐吃稀飯搭配脆瓜罐頭,或是炒鳳梨蝦球時開一瓶鳳梨罐頭入菜,都是佐餐絕配!食藥署提醒,罐頭食品是指食品封裝於密閉容器內,於封裝前或封裝後施行商業滅菌,可於室溫下長期保存的產品,常見的包材有馬口鐵、鋁罐、 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
惜食菜譜大放送,有用不完的辣椒及小黃瓜嗎,該如何變出有創意的菜肴  / 站務5
惜食菜譜 鼠年大放送!   金鼠佳年來報到,當您在準備餐點時,萬一有用不完的辣椒及小黃瓜等食材,該如何變出有創意的菜肴呢?食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)特地彙整出近10年來,由專業廚師們設計出一道道充滿巧思的簡易食譜,其中的一道「 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
蛋黃.蟹黃.豬肝.魚子的膽固醇含量高不高?避免高血脂對人體的危害必須注意哪些事  / 站務5
天天魚堡血脂高 中藥降脂效果佳   67歲的王女士,三年來每天都吃魚堡配咖啡(添加奶球2顆與糖包2包)當早午餐。最近經常容易疲倦且伴有胸悶、心悸等高血脂症的特有症狀。1個月前因健檢報告發現血脂數值異常而至臺北市立聯合醫院中興院區中醫科求 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00
消費者一聽到「食品添加物」就會很反感嗎?食添嚴管理 食品安心吃  / 站務5
食添嚴管理 食品安心吃   隨著國人平均壽命逐年增長,在長壽及養生的前提之下,食品安全的議題更備受關注,有許多消費者對「食品添加物」一詞很敏感,一聽到含有添加物,就會對產品的食用安全產生疑慮,食藥署說明,其實只要依法適量使用就不會 ......(詳全文) 2021-02-11 02:30:00

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律 師 的 叮 嚀

在許多民事、刑事上的紛爭,為要求對方為或不為一定的行為,例如對方躲債避不見面,此時即可寄發存證信函,限他在一定期間內清償或出面解決,否則將採取法律行動。

劉孟錦律師


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