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 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2018年)


中秋吃的巧,健康沒煩惱  / 站務5
隨著中秋佳節時間逼近,月餅、柚子、烤肉紛紛出籠,對於糖尿病患來說是另一個造成控糖不穩的時機。 中秋節應景食物中最容易造成血糖飆高的食物就是月餅,糖友在品嚐月餅前,可以先查閱攝取點心碳水化合物的含量是多少?目前市面上有許多宣稱針對糖 ......(詳全文) 2018-09-18 02:30:00
縣政府衛生局公佈中秋節應節食品製作場所稽查暨抽驗結果  / 站務5
彰化縣衛生局公佈中秋節應節食品製作場所稽查暨抽驗結果 中秋佳節人團圓,因此為了讓民眾能買得放心吃得安心,彰化縣衛生局對轄內應景食品業者全面進行加強稽查!     衛生局指出,除稽查業者製作場所外並同步進行月餅餡料及應景 ......(詳全文) 2018-09-17 02:30:00
茶包、咖啡包、巧克力、梅子粉、軟糖、跳跳糖、果凍、鳳梨酥等食品,可能被製成偽裝的毒品販售嗎  / 站務5
破解毒品偽裝術     隨著時代演進,毒品的成分、型態甚至外包裝,都不斷推陳出新,與大家過去熟知的樣貌截然不同。為了提醒民眾提高警覺,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)邀請臺北市立聯合醫院仁愛院區藥師陳瑩倫,為 ......(詳全文) 2018-09-16 02:30:00
臺南市政府衛生局107年9月15日「食安簡易試劑DIY活動」  / 站務5
免費的「食安簡易試劑」來囉! 臺南市政府衛生局將於9月15日(星期六)上午9時至11時假鹽水區鹽水公有零售市場三福路大門口辦理「食安簡易試劑DIY活動」,免費提供食品中殺菌劑(過氧化氫)、工業色素(皂黃、二甲基黃、二乙基黃三合一)及食品中漂 ......(詳全文) 2018-09-15 02:30:00
拒毒五招教你拒絕「新興濫用藥物」  / 站務5
小心!新興濫用藥物就在你身邊 宣導品 資料來源:衛生福利部食品藥物管理署/藥物食品安全週報 107.8.10.第673期(https://www.fda.gov.tw/Tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?ID=1206&chk=fb780e02-b146-4fa6-8d9a-e1b47d89e937&tID=2 ......(詳全文) 2018-09-15 02:30:00
吃麥片真的可以減肥嗎  / 站務5
吃麥片真的可以減肥嗎?  近來坊間興起吃麥片當減肥餐的風潮,但這真的有幫助嗎?食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)特別邀請聖馬爾定醫院尤偉銘營養師,為大家解答。 「燕麥片」與「麥片」,傻傻分不清楚嗎?燕麥原本是顆粒狀,因為顆粒形 ......(詳全文) 2018-09-14 02:30:00
市府衛生局公佈便當販賣機及網路便當稽查結果 輔導業者全數完成食品業者登錄  / 站務5
臺北市衛生局公佈便當販賣機及網路便當稽查結果 輔導業者全數完成食品業者登錄 因應無人商店興起,為保障消費者食品安全,臺北市政府衛生局啟動稽查專案,清查北市網購平台熱銷便當業者及便當販賣機之供應商共計31家,稽查5大重點以「食品業者登錄 ......(詳全文) 2018-09-13 02:30:00
聽說檸檬可以殺死癌細胞 是真的嗎  / 站務5
聽說檸檬可以殺死癌細胞,是真的嗎? 解答:聽說檸檬可以殺死癌細胞,是真的嗎? 由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越來越多,但多數是誇大或未經證實的內容,常常引起許多民眾的恐慌。 關於坊 ......(詳全文) 2018-09-12 02:30:00
衛生福利部107年8月公告食品過敏原標示規定,應標示之過敏原增加為11項  / 站務5
公告食品過敏原標示規定,應標示之過敏原增加為11項 為加強揭露食品過敏原標示訊息,參考國際規範及國人發生食品過敏之臨床調查資料,衛生福利部於107年8月21日公告「食品過敏原標示規定」,過敏原強制標示項目由現行的蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、 ......(詳全文) 2018-09-11 02:30:00
食藥署重申亞培公司應如期完成預防性下架,並全面清查市售產品品質  / 站務5
食藥署重申亞培公司應如期完成預防性下架,並全面清查市售產品品質 食藥署要求亞培公司於107年9月09日針對原味安素等6件產品預防性下架情形與產品品質管理進行說明,除重申該公司務必於今日下午5點前,針對該6項產品應確實完成預防性下架外,並要 ......(詳全文) 2018-09-10 02:30:00
美國第六例牛海綿狀腦病例未進入屠宰線,食藥署對美國牛肉產品輸台有何因應措施  / 站務5
美國第6例牛海綿狀腦病例與因應說明 食品藥物管理署(下稱食藥署)107年8月29日表示,美國佛羅里達州(Florida)發現1例牛海綿狀腦病(BSE)病例,該病例為6歲老牛,經確診為非典型BSE,該牛隻未進入屠宰線。此病例為美國第6例BSE病例。 食藥署於獲 ......(詳全文) 2018-09-07 02:30:00
食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝稽查抽驗,食藥署啟動107年專案計畫  / 站務5
食藥署啟動「107年食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝稽查抽驗專案計畫」 含塑膠材質食品器具、容器或包裝為民眾廣泛使用,為維護消費者使用安全,食品業者應依食品安全衛生管理法(下稱食安法)完整揭露相關資訊且產品須符合食品器具 ......(詳全文) 2018-09-06 02:30:00
何謂米濕製品,市府衛生局公佈107年度米濕製品抽驗結果為何  / 站務5
臺北市政府衛生局公佈107年度米濕製品抽驗結果 1件不符規定 臺北市政府衛生局6月底執行米濕製品專案抽驗計畫,抽驗地點包括傳統市場、麵攤、餐飲業及雜貨行等地點,抽驗米粉、粄條、米苔目、糕粿類等米濕製品,共計抽驗60件產品,檢驗結果1件不符規 ......(詳全文) 2018-09-05 02:30:00
自動販賣機有賣奶茶、賣蛋糕、賣便當等食品,如何可以買得安心  / 站務5
自動販賣機食品,如何買得安心?     賣奶茶、賣蛋糕、賣便當,近年來自動販賣機日漸多元化,消費者不必面對店員點餐,就可以輕鬆買到自己想吃的食物,無人化零售逐漸成為現代化銷售趨勢,雖然快速又方便,但是販售現場沒有相關人 ......(詳全文) 2018-09-04 02:30:00
食藥署啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」落實查核火鍋湯底及重組肉食品等項目  / 站務5
食藥署啟動「107年火鍋餐飲業者稽查抽驗專案計畫」 火鍋餐飲聚餐已成為國人普遍的消費習慣之一,火鍋的湯頭豐富多元,更有肉品、海鮮、豆製品、蔬果等千百種火鍋料,為保障國人食用火鍋之衛生安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「107年 ......(詳全文) 2018-09-03 02:30:00

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律 師 的 叮 嚀

飼主應防止其所飼養動物無故侵害他人之生命、身體、自由或財產;寵物出入公共場所或公眾得出入之場所,應由七歲以上之人伴同;但具攻擊性之寵物出入公共場所或公眾得出入之場所,則應由成年人伴同,並採取適當防護措施。

劉孟錦律師


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