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台灣法律網新訊



最高行政法院107年7月份第1次庭長法官聯席會議決議(違建拆除通知單是否為行政處分?)
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從WTO中美貿易戰看二岸ECFA
基金、街口支付與收受存款的區別
中國拒絕美國廣場協議貶值看法
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【課程訊息】大安社區大學107-秋季班課程:訴之聲明撰寫技巧與範例(講師:劉孟錦 律師)(107年9月4日開課)
【課程訊息】萬華社區大學第107-2期課程:繼承法案例實務(講師:劉孟錦 律師)(107年9月5日開課)
高瞻遠矚不能瞻前不顧後
一帶一路 大陸錯在那裡 斗米養恩 擔米養仇
一帶一路 大陸錯在那裡 尊重非洲五不原則
一帶一路 大陸錯在那裡 政權更迭貪污纏身
民國108年&107總複習課程目標說明、稽核標準
消費財、賠償與贈與法律關係看法

 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2016年)


預防黴毒素,安心品嚐咖啡  / 站務5
咖啡已成國人日常食用飲品及提神的好夥伴,由於許多知名廠商及連鎖咖啡店出售的熟咖啡豆,紛紛被驗出含有超過安全量的赭麴毒素之後,令許多嗜喝咖啡的人感到不安。赭麴毒素(Ochratoxin)是由青黴菌與麴菌所分泌的二級代謝產物,是天然的黴菌毒素, ......(詳全文) 2016-03-02 02:30:00
食品誆稱治癌新北市衛生局重罰60萬  / 站務5
新北市衛生局104年度查獲食品違規廣告共1,283件,共開罰轄內業者487件,共1,310萬元,餘全數移請所轄主管機關辦理。其中,屬一般食品類的「華_複方」產品,業者竟誆稱可通過美國食藥局認可的治癌新藥、比西藥有效,遭衛生局開鍘60萬元,是新北市自 ......(詳全文) 2016-03-02 02:30:00
食藥署啟動「機關學校福利社與校園午餐、食材及團膳製造業稽查抽驗計畫」  / 站務5
為保障民眾食用各級機關學校福利社之即食食品及國中小學校園午餐之衛生安全與品質,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)將啟動「機關學校福利社與校園午餐、食材及團膳製造業稽查抽驗計畫」,責成地方政府衛生局稽查國中、小學校園午餐食材來 ......(詳全文) 2016-03-01 02:30:00
衛生福利部食品藥物管理署預告修正「食品安全衛生管理法施行細則」  / 站務5
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於105年2月24日預告修正「食品安全衛生管理法施行細則」,該草案將進行為期60天之預告評論期,徵求各界意見。現行食品安全衛生管理法施行細則於103年8月13日發佈修正全文28條,茲配合食品安全衛生管理法於 ......(詳全文) 2016-03-01 02:30:00
衛生福利部預告修正「特殊營養食品之特定疾病配方食品應加標示事項」草案  / 站務5
衛生福利部(下稱衛福部)於105年2月18日公告第二次預告修正「特殊營養食品之病人用食品應加標示事項」草案,名稱並修正為「特殊營養食品之特定疾病配方食品應加標示事項」,該草案係因應食品安全衛生管理法及其相關規定,修正法源依據及相關法定用詞 ......(詳全文) 2016-02-26 02:30:00
臺北市衛生局公佈節慶餐飲製作場所衛生稽查結果  / 站務5
現正值春酒旺季,臺北市政府衛生局啟動專案稽查,針對臺北市年菜、春酒等節慶餐飲之製作場所進行衛生查核(如:觀光飯店、宴席餐廳、一般餐廳…等)共142家,其中141家衛生稽查結果(含複查)符合規定,一家全_福海鮮餐飲有限公司初次稽查不 ......(詳全文) 2016-02-26 02:30:00
食品藥物管理署預告「食用氫化油之使用限制」草案  / 站務5
為避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害,讓民眾食的安心,衛生福利部於今日再次預告「食用氫化油之使用限制」草案,實施日期預訂為107年7月1日。 加工過程產生的反式脂肪,主要來自於經過氫化的植物油,其氫化過程會改變脂肪的分子結構, ......(詳全文) 2016-02-25 02:30:00
食藥署發佈訂定「加工助劑衛生標準」並修正食品添加物使用標準  / 站務5
衛生福利部於105年2月17日發佈訂定「加工助劑衛生標準」,係為確保消費者飲食安全及食品產業之發展,參考聯合國食品標準委員會(Codex Alimentarius Commission)、美國、紐澳、日本等國際加工助劑管理規定,訂定我國加工助劑衛生標準。加工助劑係指 ......(詳全文) 2016-02-25 02:30:00
有關媒體報導食安問題之說明  / 站務5
台灣大學食品安全中心分析去(104)年國內食安問題並提供政策建議,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)除對該中心及參與之專家學者關注食品衛生安全相關議題並提出建言表達感謝外,並強調食品安全一向為政府高度重視,已陸續推出相關措施,並積極 ......(詳全文) 2016-02-24 02:30:00
食品玩具加註醒語好安心  / 站務5
市售產品樣態多元性,無論食品包含玩具、玩具包含食品或該兩者併同販售的產品,為避免孩童食用或使用時,有誤食玩具的情形,衛生福利部於105年2月4日公告「包裝食品與玩具併同販售應標示醒語規定」,並自106年1月1日(以產品產製日期為準)施行。包裝 ......(詳全文) 2016-02-24 02:30:00
食藥署提醒餐飲業者應注意營業場所之通風及排氣,預防一氧化碳中毒  / 站務5
隨著寒流到來,天氣變冷,民眾有吃熱騰騰的火鍋祛寒的習慣。然而,如果在空氣不流通的空間使用燃燒器具,容易發生一氧化碳中毒,一氧化碳中毒會使人產生頭暈、噁心,甚至造成死亡。食品藥物管理署提醒餐飲業者,如果供應火鍋、熱湯等菜餚需使用燃燒 ......(詳全文) 2016-02-23 02:30:00
食藥署更新105年第一波全台抽驗年節食品之不合格產品清單  / 站務5
針對食品藥物管理署105年1月26日下午2時發佈之「105年第一波全台抽驗年節食品結果」,有關不合格產品地方政府衛生局陸續處辦中,不合格產品清單更新如附件。附件:105年全台年節食品不合格產品清單http://goo.gl/EV4URh資料來源:衛生福利部食品藥 ......(詳全文) 2016-02-23 02:30:00
新北市抽驗元宵食品1件紅白小湯圓己二烯酸不符規定  / 站務5
元宵節將屆,新北市衛生局針對轄內賣場超市、餐飲業及攤商抽驗湯圓,在30件中有1件板橋區攤商的「紅白小湯圓」,檢出防腐劑己二烯酸1.16g/kg(標準:1.0g/kg)超過標準值,已立即要求下架回收並依食品安全衛生管理法第18條處辦,按同法第47條可處新臺 ......(詳全文) 2016-02-22 02:30:00
食藥署公佈105年全台抽驗元宵節應景食品結果  / 站務5
又逢元宵節,食品藥物管理署為保障民眾食用元宵應景食品安全,已責成各地方政府衛生局加強稽查抽驗市售包裝及散裝湯圓、餡料及其配料等元宵節食品共395件,檢驗項目包含防腐劑、著色劑、甜味劑及農藥殘留等,結果3件不符合規定,合格率為99.2%,不 ......(詳全文) 2016-02-22 02:30:00
臺北市衛生局公佈104年下半年度美耐皿類食品容器具抽驗結果  / 站務5
臺北市政府衛生局為保護民眾使用市售食品容器具衛生安全,至食品容器專賣店、免洗餐具販售商店、五金百貨商店、量販店、均一價商店、日系商店等處進行抽驗,共計抽驗29件食品容器具,品質檢驗結果均符合規定;另標示查核結果11件不符合規定。(詳如 ......(詳全文) 2016-02-19 02:30:00

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律 師 的 叮 嚀

審判本是神的工作,但法官只是人不是神,卻在做神的審判工作,沒有任何人(包括法官、檢察官、律師)能「保證」法院事實「等於」歷史事實,唯求在權責範圍內盡心盡力依法審判而已。故臨訟宜戒慎恐懼,如臨深淵、如履薄冰,以求無枉無縱。

劉孟錦律師


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