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 台灣法律網 > 法律知識庫 > 生活法律 > 食品安全衛生新訊 > 食品安全衛生新訊(2016年)


食品藥物管理署預告修正農藥殘留容許量標準,加強食品殘留農藥管理  / 站務5
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)預告修正「農藥殘留容許量標準」,修正內容計增修訂59種農藥在378種蔬果及穀類農產品之殘留容許量,修訂農藥大滅松之殘留容許量定義,及增列波羅蜜於大漿果類。該草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。 ......(詳全文) 2016-04-11 02:30:00
衛生福利部預告訂定包裝食用鹽品之氟標示規定,充分揭露氟鹽資訊  / 站務5
衛生福利部(以下簡稱衛福部) 於105年3月25日預告訂定「包裝食用鹽品之氟標示規定」草案,包裝食用鹽品如有添加氟,則應明確標示之。該草案將進行為期60天之預告評論期,蒐集各界意見。 衛福部業於104年4月27日預告公告修正「食品添加物使用範圍及 ......(詳全文) 2016-04-08 02:30:00
高雄市政府衛生局辦理105年度食品製造業者實施食品安全管制系統及衛生管理人員繼續教育課程  / 站務5
高雄市政府衛生局辦理105年度食品製造業者實施食品安全管制系統及衛生管理人員繼續教育課程 105年4月29日及5月27日辦理105年度食品製造業者實施食品安全管制系統及衛生管理人員繼續教育課程 檔案下載:105年度食品製造業者實施食品安全管制系統及 ......(詳全文) 2016-04-07 02:30:00
臺北市衛生局公佈105年2月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果  / 站務5
為維護市民食用生鮮蔬果之安全,臺北市政府衛生局定期至蔬果零售業者、超市、賣場、批發市場等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,105年2月共計抽驗65件蔬果產品,檢驗結果1件不符合規定,詳如抽驗名冊。 本次抽驗65件蔬果產品,檢驗項目為殘留農藥 ......(詳全文) 2016-04-06 02:30:00
臺北市政府衛生局公佈105年度祭祀食品抽驗結果,2件產品不符規定  / 站務5
清明節將近,為使消費者能吃得安全又衛生,臺北市政府衛生局執行祭祀食品專案計畫,前往臺北市12間廟宇周邊及祭祀食品販售商等地點,抽驗應節祭祀食品40件,檢驗結果2件產品不符規定,不合格率為5%,違規產品已全面下架,不再販售。另針對4件完整 ......(詳全文) 2016-04-01 02:30:00
食品藥物管理署105年全台抽驗清明節應景食品結果  / 站務5
清明節將至,食品藥物管理署日前責成地方政府衛生局啟動清明節食品稽查專案,共計抽驗851件市售清明節應景產品,結果11件不符規定,抽驗合格率為98.7%,不合格產品資訊詳如附件。針對抽驗及查核不合格者,所轄衛生局均已下架回收並依法處辦。 本次 ......(詳全文) 2016-03-31 02:30:00
新北市抽驗清明節食品及兒童節巧克力糖果並示範潤餅DIY  / 站務5
新北市抽驗清明節食品及兒童節巧克力糖果,全數合格,衛生局示範潤餅DIY健康又美味 新北市衛生局抽驗清明掃墓應景食品,共抽驗潤餅皮20件、花生粉10件、糕粿類產品10件、豆製品(含素雞)20件、蒟蒻素三牲及果凍10件,總計70件中,全數合格。另兒童 ......(詳全文) 2016-03-30 02:30:00
臺北市免費送「食安試劑:過氧化氫、皂黃雙試劑」組合包  / 站務5
臺北市政府衛生局為照護市民購買各類濕式麵條、魚肉煉製品、豆製品及鹹魚等的食用安全,由該局檢驗室配製的「FS食安試劑:過氧化氫、皂黃雙試劑」將自105年3月28日至4月1日上午9時至下午5時於臺北市12區健康服務中心發放,供市民免費索取,該篩檢試 ......(詳全文) 2016-03-30 02:30:00
高雄市政府衛生局稽查高雄一家食品業者清洗鯊魚皮情形  / 站務5
高雄市政府衛生局105年3月17日聯合本府經濟發展局、環境保護局前往高雄市小港區一處清洗鯊魚皮場所稽查,業者使用過氧化氫漂白清洗鯊魚皮,該局予抽驗送檢,倘有不法將依法處辦。 昨日媒體報導高雄小港區食品加工廠遭查獲違法清洗上百張鯊魚皮,血 ......(詳全文) 2016-03-29 02:30:00
預告連鎖飲冰品業應依「臺北市食品安全自治條例」加入臺北市食材登錄平台  / 站務5
臺北市政府衛生局於3月25日預告連鎖飲冰品業者(凡從事調理飲料提供現場立即飲用之非酒精飲料且未供應餐食,以獨立直營店舖、加盟店舖或專櫃方式,至少於臺北市設有5處(含)以上之飲料店業),應建立食品來源與流向之追蹤(溯)系統及生產履歷等事 ......(詳全文) 2016-03-29 02:30:00
認識肉毒桿菌毒素中毒  / 站務5
食品藥物管理署(下稱食藥署)於今(105)年3月接獲屏東縣衛生局通報1例疑似肉毒桿菌中毒案例,本案接獲通報後立即請衛生局前往調查患者飲食史,並採集可疑食餘檢體送驗。 肉毒桿菌喜愛在厭氧環境下生長,且易產生毒素,毒素為神經毒,主要侵犯末梢神 ......(詳全文) 2016-03-28 02:30:00
食品藥物管理署發佈訂定「食用牛羊脂衛生標準」  / 站務5
衛生福利部參考國際及各先進國家之管理規範,依據「食品安全衛生管理法」第17條之規定,於105年3月23日發佈訂定「食用牛羊脂衛生標準」,規範食用牛羊脂之原料來源、外觀、顏色等一般性狀及酸價等相關規定,以加強管理該等產品之衛生安全。 上開標 ......(詳全文) 2016-03-25 02:30:00
食在要安全--食用保健類食品請先詢問專業人員  / 站務5
食在要安全--食用保健類食品請先詢問專業人員! 國人養生風氣日盛,許多民眾對於保健類食品抱著「有吃有保庇!」、「多食無妨」的迷思,食品藥物管理署提醒,市售健康食品或一般膠囊錠狀食品雖有保健效益或提供營養補充,但若是特定族群與特定藥品 ......(詳全文) 2016-03-24 02:30:00
預告觀光旅館及20桌以上中式筵席餐廳應依「臺北市食品安全自治條例」辦理大型外燴活動前完成報備程序  / 站務5
臺北市政府衛生局105年3月22日預告觀光旅館(含國際觀光旅館及一般觀光旅館)及20桌以上中式筵席餐廳,於臺北市辦理200人以上外燴餐飲時,應於辦理活動3日前,自行或經餐飲業所屬公會或工會向衛生局報備。業者報備內容應包括:委辦者、承辦者、辦理 ......(詳全文) 2016-03-23 02:30:00
臺北市政府衛生局預告觀光旅館之餐飲部門應依「臺北市食品安全自治條例」申請餐飲衛生分級標章  / 站務5
臺北市政府衛生局105年3月21日預告觀光旅館(含國際觀光旅館及一般觀光旅館)於本市之附屬或委託經營之餐飲部門(含中式、西式、自助餐等之營業場所),應申請餐飲衛生管理分級評核認證標章。本預告將進行為期14天之預告評論期,徵求各界意見。 臺 ......(詳全文) 2016-03-22 02:30:00

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律 師 的 叮 嚀

一件單純的法律案件可以透過特殊手法精密操作,而變成報紙頭版新聞焦點的社會八卦或政治事件,也算是台灣社會的特殊現象。司法未審,媒體已先判,當事人的權益何在?人權擺那裡?誰是扼殺司法威信、侵害人權的黑手???!!!

劉孟錦律師


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